青年委員会「食育体験学習会」を開催

調理の様子

２０１７年９月３０日（土）和歌山市「東部コミュニティセンター」において、青年委員会「食育体験学習会」を開催しました。

この学習会は、「食」に関する意識を高め、情報を正しく理解し、望ましい食生活を実践することを目的に今回はじめて開催したものです。

講師に大前洋子さん（わかやま食育応援隊）を迎え、食育についての学習会や調理実習を行いました。
“生”をいただく大切さや、食材の下処理の手順等、普通の料理教室では体験できないことを学ぶことができました。

この学習会に２０人（女８人、男１１人、子ども１人）が参加しました。